草苺栽培管理技术
重庆草苺是一种红色的水果。草苺是对蔷薇科草苺属植物的通称,属多年生草本植物,在全世界已知有50多种,原产欧洲。
草苺的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。由于草苺色、香、味俱佳,而且营养价值高,
含丰富维生素C,有帮助消化的功效,所以被人们誉为“水果皇后”。草苺不但汁水充足,味道鲜美,还对人体健康有着极大的
益处。草苺可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病。与此同时,草苺还可以巩固齿眼,清新口气,润泽喉部。20世纪传人中国。
当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草幕最多的国家。中国种植草苺的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、
津、沈、杭等市。京津冀地区多以早春陆地草u和冬季温室草苺生产为主。
一、茬口安排
京津地区草苺种植主要以冬季温室草苺生产为主。
二、品种选择
(一)种类
中国草苺有8种,即:东方草苺、西南草苺、黄毛草苺、纤细草苺、西藏草苺、裂萼草苺、五叶草苺、野草苺。中国目前广
为种植的草苺是由美国产佛州草苺与智利草苺杂交选育而成,为8倍体草苺。
按对环境条件的适应性不同,可分为耐寒型和喜温型。
(二)品种
中国目前栽培的草苺品种多来自欧洲、美国及日本。引进后栽培多年已经形成一些地方品种。目前,华北地区主栽的品种主
要有甜查理、童子一号、红颜、章姬等品种。
(三)种植品种
京津地区近年来冬季温室种植草苺主要有红颜、章姬、童子一号、甜查理等耐寒性的品种。
三、栽培季节和方式
在栽培方式上,除露地栽培外,还可以进行保护地栽培。其苗木逐渐向无病苺方向发展。其栽培方式大致有以下几种。
(一)露地栽培
在田间自然条件下.经过春夏生长发育,秋季形成花芽,冬季自然休眠,翌年春暖长日下开花。苺 -6月间采收。采收期
20一25d。
(二)保护地栽培
草苺保护地栽培形式多样,有地膜覆盖栽培、塑料小拱棚、塑料大棚、日光温室、加温温室栽培等。
1地膜覆盖栽培
在露地栽培的基础上,于越冬前或早春萌芽前覆盖地膜,可使植株安全越冬.提早萌芽生长,采收期比露地栽培早7一10d。
总产量增加20%左右。
2.塑料小拱棚早熟栽培
小拱棚材料以竹木为架材,款1. 5m,高50cm,长10一20m0棚架上攫盖0. 06mm的聚乙烯苺膜。可在秋季10月下旬或早春2
月上旬扣棚,即在草苺满足一定低温时数,即将解除自然休眠前进行扣棚。扣棚后能显著提高棚内温度,使得开花期与采收期较
露地提早20d左右,单产可增加15%左右。
3.塑料大棚早熟栽培
塑料大棚架材可选用铁制棚架或竹木棚架。能较露地提早上市30d左右。
4.日光温室栽培
日光温室栽培是利用日光温室在冬季进行生产,将收获期安排在严冬的季节。温室栽培的品种一定要选用花芽分化早、休眠
性浅、低温季节耐寒性好的品种。温室栽培一般可在元旦前后收获,采收期长达5个月。
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